最近ハマっている食べ物
鯖味噌缶 (゚Д゚)ウマー
毎日喰えます。
お気に入りは(というかこれしか買わない)「マルハ」からでている「鯖味噌 月花」
これです!
ヨーカドーで168円くらいかな?
サンマ缶でおすすめは清水の限定品。
魚系の缶詰は栄養があるんですよ。
作る時に缶の中に生の切り身と調味料を入れて密閉してから加圧加熱処理をするので栄養が逃げないのですな。
加圧されるので骨も柔らかくなり残さず美味しく頂けます。
鯖味噌はそのままで。
鯖水煮はそのままで大根おろしと一緒に喰ってもよし。カレーやパスタソースに使うもよし。
そのまま食べるときは湯煎を忘れずに。
美味しさが違います。
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